Winzerhaus Johannisberg, Weingut Michael Gietz

Weingut

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Qualität und Charakter jeden Weines werden durch verschiedene Faktoren bestimmt. Entscheidend ist das Terroir - das Zusammenspiel von Klima, Boden und Natur. Unsere heutige Arbeit beruht auf den genauen Kenntnis der Besonderheiten jeder einzelnen Rebe und der Erfahrung, die wir in 6 Generationen gesammelt haben. Dadurch können die Vorzüge der einzelnen Rebsorten voll zur Geltung gebracht werden. Die besonderen Witterungsbedingungen eines jeden Weinjahres tragen zur Unverwechselbarkeit des Weines bei.

Die Rebe und später der Wein erfordern das ganze Jahr hindurch intensive Betreuung und Pflege. Sei es die verschiedenen Schritte in den Weinbergen vom Schneiden bis zur Lese, die darauf folgenden Vorgänge im Keller bis hin zum Füllen der Flasche und schlussendlich dem Verkauf. Bis hin zum Verkauf stehen alle Vorgänge unter der Leitung von Michael Gietz.
Die Präzision der Zusammenarbeit jeder einzelnen Faktoren soll sich im Wein widerspiegeln.

Wein ist unser Leben!
Aus dem Guten das Beste machen, den Trauben alles zu entlocken, was den Charakter unserer Weine ausmacht.

Unsere Weine sind eine Symbiose aus Boden, Klima und Mensch. Größte Sorgfalt und Liebe bei allen Arbeiten in Weingarten und Keller ergeben Weine, die typische Sortenvertreter sind. Durch ihre Frucht, ihren Körper und eine ganz besondere Balance ergeben sich wunderbare Weine. Sie sind ideale Speisenbegleiter - und was gibt es schöneres, als die gelungene Harmonie von Essen und Wein.

Das Durchschnittliche gibt der Welt ihren Bestand, das Außergewöhnliche ihren Wert!

 

 

Weinproben

Qualität ist unsere Verpflichtung

Die sonnenverwöhnten Weinbergslagen, die konsequente Pflege der Rebstöcke und die Kunst des fachgerechten Ausbaus sind Garant für höchste Qualität des Weinguts Michael Gietz. Wir kreieren für Sie im Holzfass ausgebaute, edle Spätburgunder, Weissburgunder und die für den Rheingau typische Rieslingkompositionen.

Eine Weinprobe im stimmungsvollen Gewölbekeller ist stets ein Erlebnis für alle Sinne und ermöglicht Ihnen sich von der Qualität unserer Weine zu überzeugen, verschiedene Rebsorten kennenzulernen und Ihren ganz persönlichen Geschmack zu finden.

Wir bieten Weinliebhabern und solchen, die es noch werden wollen Weinverköstigungen im historischen Holzfasskeller ab 15 Personen an. Gerne gestalten wir Ihnen Ihre individuelle Weinprobe nach vorheriger Absprache an.

Mit jedem unserer Weine halten wir ein Stück Identität in den Händen, Zeugnisse eines erfüllenden Verhältnisses von Mensch und Natur zur gegebenen Zeit.

Qualität vor Menge ist unser Leitspruch der bereits in der 6. Generation mit Erfolg durchgeführt wird.

Preise